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膨化食品多采用充氣包裝，保質(zhì)期要求較長的則采用充氮包裝。在食品生產(chǎn)線上充入的氮?dú)鉃楣潭ū壤浚浅善钒b在實(shí)際運(yùn)輸、銷售過程中是否仍能保持原有的氮?dú)獗壤瑒t需要通過有效的檢測手段進(jìn)行驗(yàn)證：采用頂空氣體分析儀進(jìn)行測試，將取樣針頭插入成品包裝內(nèi)一定距離，所吸取的包裝內(nèi)部氣體經(jīng)過儀器內(nèi)部的氧氣傳感器與二氧化碳傳感器，則可檢測出包裝內(nèi)氧氣與二氧化碳的比例含量。對于充氮包裝來說，內(nèi)部氣體除了氧氣、二氧化碳，絕大部分為氮?dú)猓渌麣怏w比例含量可忽略不計(jì)，所以氮?dú)獗壤靠捎?00%減去...
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質(zhì)量問題：方便面醬包在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)發(fā)霉問題。原因分析：(1)包裝材料阻隔性差——環(huán)境中氧氣、水蒸氣透過包裝袋進(jìn)入包裝內(nèi)部的透過量較大，引起殘存微生物的生長、繁殖，特別是在高溫高濕環(huán)境下更易引起透過量的增大。復(fù)合牢度差——包裝袋所使用復(fù)合膜中各單層膜之間的剝離強(qiáng)度差，即復(fù)合膜中各單層膜之間的復(fù)合牢度差，容易發(fā)生復(fù)合膜分層現(xiàn)象，導(dǎo)致復(fù)合膜整體阻隔性等性能下降。(2)成品包裝生產(chǎn)過程密封性差——包裝袋體或熱封口的密封性較差，在成品包裝的長期儲存過程中，易引起成品包裝出現(xiàn)緩慢漏氣的現(xiàn)...
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摘要：氦氣是常用的飛艇浮升氣體，飛艇氣囊所用材料對氦氣的保存能力是影響飛艇使用的重要因素。本文通過對飛艇氣囊樣品氦氣透過量的測試及對試驗(yàn)原理、試驗(yàn)設(shè)備參數(shù)、適用范圍、試驗(yàn)過程等的描述，介紹了一種驗(yàn)證飛艇氣囊對氦氣保存能力的有效測試方法。關(guān)鍵詞：氦氣、氦氣透過量、飛艇氣囊、氦氣阻隔性、壓差法氣體滲透儀1、意義飛艇是一種浮空器，主要靠氣囊中的輕于空氣的氣體實(shí)現(xiàn)浮升，如氫氣、氦氣，由于氫氣具有一定的危險(xiǎn)性，因此，現(xiàn)代的飛艇通常采用安全性更高的氦氣作為浮升氣體。根據(jù)浮力原理，氣囊中所...
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質(zhì)量問題：某些糕點(diǎn)類食品（例如蛋糕、油炸類點(diǎn)心等）在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)問題。原因分析：(1)包裝材料阻隔性差——包裝外部氣體滲入內(nèi)部的透過量較高，例如氧氣、二氧化碳、空氣、水蒸氣等，特別是在高溫高濕環(huán)境下包材的氣體透過量會更高，引起殘存微生物的生長、繁殖。(2)成品包裝加工過程密封性差——包裝袋體或熱封口處易在一定的壓力或長時(shí)間的存儲中發(fā)生漏氣，特別是熱封部位的密封質(zhì)量較差，如熱封強(qiáng)度過低或過高、熱封強(qiáng)度不均勻，則更易出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象。微生物含量較多——即糕點(diǎn)自身攜帶的微生物基...
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還記得這個(gè)廣告嗎？每個(gè)人都想擁有健康的小PP，不急不徐的淡然，即使受到排擠，也能迅速復(fù)原……除了藥物，常接觸的自然是馬桶。馬桶蓋也是來自于熱成型工藝。我們在選擇馬桶蓋的時(shí)候，除了要考慮它的品牌之外，主要的就是看它的材質(zhì)了。那你知道馬桶蓋通常都有哪些材質(zhì)嗎？1、塑料材料（1）熱固性塑料(thermodur,duroplast)：脲醛（2）熱塑性塑料，比如PP，ABS，PVC和PS目前的馬桶蓋市場上，常見的就是PP板、PVC和ABS材質(zhì)。PP板：PP板是在塑料的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良的，...
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(1)阻隔性對環(huán)境中氧氣、水蒸氣的阻隔性——通過氧氣透過量、水蒸氣透過量這兩項(xiàng)試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，防止包材因透過量較大、阻隔性差，引起糕點(diǎn)出現(xiàn)發(fā)霉、脆度下降等現(xiàn)象。耐揉搓性——對于含鋁材質(zhì)的復(fù)合膜（例如含有鍍鋁膜、鋁箔等材質(zhì)），通過揉搓前、后氧氣透過量試驗(yàn)進(jìn)行對比驗(yàn)證，若耐揉搓性較差，易出現(xiàn)折痕、針孔等現(xiàn)象，引起包材阻隔性降低。對包裝中氮?dú)猓ǔ涞b）的阻隔性——通過氮?dú)馔高^量試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，防止包材對內(nèi)部氣體阻隔性較差（即透過量較大），而導(dǎo)致充氮包裝內(nèi)填充的氮?dú)夂康慕档汀?2)物...
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摘要：材料表面涂布PVDC層是提高材料阻隔性的常用方法，本文通過對兩種PVDC涂層的涂布量不同的薄膜材料進(jìn)行氧氣透過量的測試，進(jìn)一步研究了不同PVDC涂層對材料阻隔性的影響，并介紹了試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)及適用范圍、試驗(yàn)過程等內(nèi)容，為材料改性或改進(jìn)工藝后阻隔性的變化提供合理的評價(jià)方法。關(guān)鍵詞：PVDC涂布膜、K涂層、涂布量、阻隔性、氧氣透過量、壓差法氣體透過量測試儀1、意義聚偏二氯乙烯(PVDC)是一種具有高對稱性、高結(jié)晶度、高阻隔性等特點(diǎn)的高分子材料，但成型加工性較差，一般需要...
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質(zhì)量問題：方便面包裝袋體表面出現(xiàn)不易察覺的小針孔，導(dǎo)致包裝出現(xiàn)漏氣。原因分析：——包裝材料抗穿刺性較差——方便面的硬度較大，尤其是散碎的面條，較尖銳，若包裝袋的抗穿刺性較差，在方便面的運(yùn)輸及銷售過程中，相互擠壓或跌落時(shí)，很容易被面餅刺破。厚度均勻性較差——厚度的均勻性是保證包裝材料其他性能均勻的基礎(chǔ)。若包裝袋的厚度不均勻或偏低，則會引起其抗穿刺力的降低。專家建議：——關(guān)注包裝的抗穿刺力、厚度、密封性能(負(fù)壓法)等主要性能的監(jiān)測。——適當(dāng)增加包裝的厚度，選擇抗穿刺性好的包裝材料...
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